TC-8

Promoción de la enseñanza de la ciencia y tecnología de alimentos

¿De qué trata el proyecto?

Este proyecto promueve buenas prácticas de higiene, consumo de alimentos nutritivos, conocimientos en tecnología de alimentos y en ciencias: mediante capacitación y apoyo técnico a instituciones educativas. Este TCU ofrece actividades lúdicas diseñadas de acuerdo con la edad y los intereses de las personas participantes.

¿Qué actividades realiza?

- Impartir talleres para infantes en edad preescolar y escolar.
- Diseñar experimentos sencillos.
- Crear material educativo.
- Diseñar juegos educativos.
- Participar en actividades artísticas: teatro, cuento, dibujo, artes plásticas y canto.
- Impartir talleres para estudiantes de secundaria sobre microbiología, química, calidad de alimentos y procesos alimentarios.
- Preparar demostraciones de procesos alimentarios.

¿Dónde se realiza?

Se trabaja en lugares diversos. En el III ciclo y en el interciclo se programan giras en la Región Huetar Norte. En III-2026 se trabajará en San Carlos, Sarapiquí y Alajuela. En el I-2027 se trabajará en Linda Vista de la Unión.

¿Qué se requiere para participar?

Tener disposición para trabajar con la niñez y con estudiantes de secundaria.

¿Realiza actividades los fines de semana? No

¿Realiza actividades entre semana? Sí

¿Realiza giras? Sí

¿Cuándo son las reuniones informativas?

• 07/10/2026 a las 11:00 hasta 12:00 en https://udecr.zoom.us/j/81486977806
• 13/10/2026 a las 16:30 hasta 17:30 en https://udecr.zoom.us/j/86515324125

¿Cuándo es la primera reunión?

• 22/10/2026 a las 15:00 hasta 17:00 en Escuela de Tecnología de Alimentos, Oficina 108 D

¿Cuál es la oferta de cupos del proyecto?

• 2 de Educación Preescolar
• 1 de Enseñanza de la Matemática
• 2 de Física
• 1 de Ingeniería Química
• 1 de Artes Dramáticas

Contacto del proyecto